[ Forside | Hereford-kjøtt | Lam | Ved ]

Hereford-kjøtt

Hereford

Dyrene går ute store deler av året og beiter på gress og i lauvskog med bær og lyng. Oksene slaktes på Furuseth slakteri ca 15 måneder gamle og kjøttet henger til modning/mørning i ca 2-3 uker.

Priser:

Alternativ 1: 1 bakpart okse oppdelt, ca 55-60 kg kr 85 pr kg.
Består av indrefilet, ytrefilet, entrecote, mørbrad, flatbiff, rundbiff, lårtunge, bankekjøtt, kvernet kjøttdeig og suppe/kjøttben.

Alternativ 2: Pakker av ca 50% kjøttdeig og ca 50% biff, kr 120 pr kg. Ferdig pakket fra ca kr 1000 pr pakke.

Fritt tilkjørt i Oslo.


Hereford Hereford